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家长们该如何选购儿童食品?

儿童食品的安全,牵动着千万个家庭父母的心,从宝宝奶粉到辅食、零食等,无不存在着安全隐患,家长们该如何选购儿童食品?如何给宝宝选择安全食品?

选择安全食品

听说现在的一些家畜、家禽都是用一些生长激素喂大的,所以家畜、家禽的“肝”很危险。据说,一些农副产品也存在着安全问题。那我们吃的鸡肝是不是安全呢?

答:的确,目前食品安全问题是应该提到议事日程上来了。由于农牧渔业科学技术的发展,提高了农副产品的产量,大棚蔬菜和反季节水果、蔬菜繁荣了市场,但是也出现了一些问题,例如,由于农民为抢销售期,大量使用化肥、激素、农药,导致农产品超常生长;造成营养和口感都会有损失,改变了农产品的味道。另外,近年来一些农作物生产环境状况日益恶化,大气污染、水质污染、土壤污染,直接导致农产品、渔牧产品以及其他食品的污染,成为一些发展中国家也包括我国面临的一个现实问题。最近,国际上的科学家们对于转基因食品的利弊又争论不休。婴幼儿处于各个脏器发育不成熟阶段,由于食品污染严重影响了孩子健康成长。例如,人的肝脏不但是造血的器官还是解毒的器官,因此当孩子食用不安全的食物时,往往在肝脏内藏垢纳污,造成肝脏的损伤。另外孩子发育不成熟的肾脏,还肩负着排泄孩子全身代谢后产生的毒物,但是婴幼儿的肾脏排泄能力有限,因此蓄积过多的毒物就会影响婴幼儿的发育。同样你说的鸡肝也存在被重金属、生长激素、农药污染的问题。

值得欣慰的是,我们国家有关部门正在努力制定各种法规,食品监察机关尽职尽力地保证人们的食品安全。同时也希望家长高度重视食品安全问题,建议最好选择有质量保证的、安全的食品给婴幼儿食用。如果经济条件允许,可以食用一些经过国际或国家认证的、有质量保证的、著名的婴幼儿食品厂家的产品。

特别提示:因为婴儿胃肠道黏膜的保护功能不够成熟,外来蛋白极易通过,加上免疫功能不完善,因而发生食物过敏现象。一旦发生过敏,宝宝可能轻则恶心呕吐,严重时还可能会产生呼吸困难、神志不清等呼吸道和神经系统症状。所以家长务必仔细留意食品包装上的过敏原信息。如果您想了解更多的儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗相关知识,可以到本站来查询搜索呦!


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