厌食症是指较长时间的食欲减退或丧失。是儿科常见病症。主要表现为对所有食物均不感兴趣,甚至厌恶。长期厌食可引起严重的营养不良、体力衰弱以及神经精神异常。病因包括膳食习惯不良、精神行为异常、胃肠道疾病、全身性疾病、药物等,下面就和小编一起去了解一下小儿厌食症的药膳食疗有哪些?
小儿厌食症的药膳食疗有哪些?番薯粥 : 番薯50克去皮,切小方块,与小米50克同入锅,加水适量,武火烧沸后改文火熬熟。可作主食,1次/日,宜常吃。 功能健中,补虚,清热。主治小儿厌食,拒食;症见口干心烦,易出汗,尿黄,大便干,饮多食少,形瘦面黄,舌红少津。
腊鸭肾煲粥 : 腊鸭肾1个浸软切片,与大米30克同放锅内,加清水适量,武火煮沸后改文火煮粥。调味食。 功能健脾养胃。主治小儿脾胃虚弱,厌食消瘦;症见食少难消,脸色苍白无华,形体瘦弱,精神疲倦,时或泄泻、呕吐。
酸冬菜汤 : 干冬菜(蘑菇、番茄皆可)适量入锅,加水适量煮20~30分钟捞出,然后入醋10毫升搅匀。50~100毫升/次,宜常服。 功能养胃阴,和胃气,增食欲。主治小儿厌食初起;症见饮食不香,口干喜饮,便干尿黄,面色少华等。
鲜牛奶 : 新鲜牛奶50~100毫升置武火上略煮沸,入适量白糖搅匀。顿服,2剂/日,宜常饮。 功能健脾胃,养气血,生津液。主治小儿厌食、拒食;症见面色萎黄,形体消瘦,神倦乏力,口干,饮多食少,甚而每餐必饮,便干溲黄等。
人参粥 : 人参3克研末或切片,与大米100克同入锅,加水适量,武火烧沸后改文火熬粥。冰糖少许熬汁,和入粥中。可作主食,1次/日,宜常吃。 功能健脾益气生津。主治小儿厌食;症见面色萎黄,神疲乏力,形瘦肉松,大便稀溏或干结等。
八宝豆腐 : 花生仁、瓜子仁、胡桃仁各适量入油炸透。豆腐100克油煎、煮熟,入蘑菇、香草各适量及花生仁、胡桃仁,加酱油、盐、葱煮沸,最后浇上芝麻油。佐餐。 功能宽中和脾,生津润燥。主治厌食,拒食;症见食而不香,腕腹满闷,神疲形瘦,口干喜饮,尿黄心烦等。
三仙鸡金粥 : 焦三仙、鸡内金各15克入锅浓煎,去渣澄清取汁,入粳米100克煮粥至稠厚,调入适量白糖。早、晚各1次温服。 功能健脾消食开胃。主治小儿乳食停滞。
大枣鸡蛋汤 : 大枣10个去核、掰开,入锅,加水适量煮至将熟,把鸡蛋2个打入汤内煮熟。吃蛋喝汤。1次/日。 功能健中,生津,润燥。主治小儿厌食,拒食;症见形体消瘦,口干喜饮,大便干燥,烦躁易怒,尿黄,易于惊醒,汗多等。
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