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儿童常吃吃萝卜可有效预防感冒

现在气温不稳定,应该重视预防感冒的。大家都知道萝卜的营养价值很高,。可是给宝宝吃胡萝卜的方法很多,儿童常吃吃萝卜可有效预防感冒,家长们一定要重视的。

俗话说: 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。 立秋后,市场上萝卜的种类增多,妈妈不妨买些萝卜回家让孩子吃。

中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。

另外,萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。

近来有研究表明,萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用,生吃效果更好。幼儿怕辣,最好为他们选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的萝卜。

给孩子吃时,萝卜最好能竖着剖开,这样,萝卜的头、腰、尾都均衡。俗话说: 萝卜头辣,腚燥,腰正好。 这是因为萝卜各部分所含的营养成分不尽相同所致。如果幼儿很怕辣,可以剥掉萝卜皮,将萝卜切丝、切片蘸糖,或是做成蘸醋萝卜、萝卜骨头煲,让幼儿喜欢吃。

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