小儿得了糖尿病后能不能吃糖果?日常吃的红糖、白糖、糖果和作为主食的大米、面粉、谷类、薯类中的淀粉,都属于碳水化合物,或称糖类。糖类在体内被利用的过程中所需要的胰岛素比蛋白质及脂肪所需要的多,引起血糖升高的速度快,幅度也高,尤其是蔗糖、葡萄糖一类食品更是如此。糖尿病患儿因胰岛功能本来不足,吃糖后会增加胰岛细胞的负担,在胰岛素不足的情况下会使血糖迅速升高,尿糖加重,对疾病不利。因此糖尿病小儿不宜吃蔗糖类食品或糖果,或应尽量少吃些。甜的水果中含有和蔗糖相似的果糖,也不宜多吃。但如血糖、尿糖不高时,进食少量水果还是可以的。
糖果几乎是每个孩子都爱吃的食品,但不是非吃不可的食品。一方面要通过宣传教育,使糖尿病小儿了解吃糖果或吃糖类食品过多时对自己的害处,从而使之改变喜食甜食的习惯,另一方面可应用一些非糖类的甜味食品以代替糖果来满足孩子对甜食的需要。甜菊就是一种受到重视的天然糖料。它含有一种物质叫糖甙,甜度为蔗糖的150~300倍,是高甜度、低热能、味质好、对人体无害的糖源,可用来代替蔗糖用于食品或药物的制造。我国引种甜菊已成功,并已用于冷饮、点心、罐头等制品。
对糖尿病患儿必须限制饮食吗?对糖尿病患儿要给予饮食疗法,使饮食的质和量既要满足营养需要,又要有利于疾病的恢复,具体要执行“计划饮食”。这是一种合理的科学膳食,既不是饥饿疗法,也不是随意饮食,而是在饮食上要有一定限制。
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