番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。而他对宝宝防感冒也有很大的好处，您知道吗？你怎么这样说呢？一起来看一看吧。
番茄补维生素C防止宝宝感冒
番茄能够生津止渴、补充维生素C，预防感冒。其中所含的番茄红素，对预防一些日后的慢性疾病也有辅助作用。
原料：三文鱼100克，番茄70克，加奶的菜汤及精盐些许。
嫩豆腐70克，番茄30克，精盐适量。
做法：先将番茄放入开水里烫一下，取出后将外皮剥掉；再把嫩豆腐切成小碎丁，与番茄一起放在开水锅里煮，加上少许盐后煮开3分钟后熄火，适合7个月以上的宝贝食用。
贴心小提示：
这道菜肴容易消化吸收，又富含维生素C，是宝贝作餐的选择，适合7-9个月以上的宝贝食用。
原料：猪肉末400克，面包屑50克，鸡蛋1个，植物油、水淀粉、番茄酱、精盐、醋、香油、料酒、姜末适量。
做法：先将鱼肉去皮，切成碎末；再将番茄用开水烫一下，除去外皮，切成碎末；将准备好的含奶的菜汤倒入锅里，加入鱼肉后稍煮一会儿，再加入切碎的番茄、盐，用小火一直煮至糊状即成。
这款菜肴做出后颜色红白，味道鲜美，但一定要选择新鲜的鱼，适合5个月以上的宝贝食用。
番茄肝末
原料：猪肝200克，番茄200克，葱头100克，精盐适量。
做法：先将猪肝洗净切碎，番茄用开水烫一下后去皮切碎，葱头剥去皮后洗净切碎，待用；
把猪肝末、葱头同时放入锅里，加入水或肉汤煮，快熟时加入番茄末和少许盐，使其有淡淡的咸味即可。
这款菜肴味道不仅甜咸适宜，营养丰富，而且看起来很好看，很是吸引宝贝的眼球，适合6个月以上的宝贝食用。
先将肉末放入碗里，再在其中磕入鸡蛋，加入适量面包屑、番茄酱、料酒、盐、水淀粉和姜末拌匀，然后用手挤成小丸子，放入温油锅里炸成金黄色后捞出；在锅里留下少许油，把番茄酱炒一下，再加入盐、醋、剩余料酒；锅里的清水烧开后用水淀粉勾芡，倒入炸好的丸子；待丸子上蘸满芡汁后淋入香油即成。
所以预防宝宝感冒，不妨多食含有维生素C的番茄，大家要记住，食补永远要胜于药补哦。如果你对宝宝补充维生素吃什么保健品等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注本站儿童补维生素安全常识栏目。
