秋冬气候干燥,人体极易受燥邪侵袭损伤肺,出现皮脸干裂、口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。而宝宝们的抵抗力更弱,所以秋天是儿童呼吸道疾病的高发季节,而咳嗽是呼吸系统疾病中最常见的病症,其实宝宝秋季咳嗽可以多吃梨。
一般对于普通感冒患儿发生急性咳嗽,不必过于紧张。儿童感冒中,病毒感染占90%,这种自限性疾病3-7天可以康复,所以没有必要一听见孩子的咳嗽声,就用上种种止咳糖浆之类的药物。“三分治,七分养”,中医认为采用饮食调理对于秋咳孩子也很重要。专家建议,孩子患秋咳后,可适当多喝开水,多吃胡萝卜、荸荠、西红柿、豆腐、银耳、梨、莲藕、香蕉等有润肺生津、养阴清燥作用的蔬菜水果。
梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合宝宝食用。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。不过,针对宝宝不同的咳嗽症状,妈妈要采用不同的吃梨法。
蒸梨主料:水晶梨1个。
配料:川贝母2克, 陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。
制作方法1. 把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑。
2. 把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水)。
3. 把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。
适用人群:3岁以上宝宝。
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