转基因油目前的危害性不是很清楚,国家对于这种油使用上没有一个明确的标签指示,不过很多学校还是严谨使用转基因油,因为转基因虽然没有明确的危害,不过这种油对于身体也是没有什么营养的,大家要多关注这些校园安全知识,学校食堂吃转基因油吗?
一般学校不允许使用转基因油。转基因大豆对生物资源和生态系统可能带来的风险主要包括:
1、可能影响生物的多样性。转基因大豆是一种优势大豆品种,会限制非转基因大豆品种的发展,从而影响大豆品种的多样性。一方面,由于具有较高的经济效益从而促使大豆种植者选择转基因大豆而放弃非转基因大豆;另一方面,转基因大豆会通过“基因漂移”而破坏非转基因大豆的原始基因。
2、可能引起耐除草剂杂草的蔓延。研究表明,转基因大豆使用除草剂量较种植非转基因大豆?多11.4%,这无疑会加速抗性杂草的发展,会使某些物种抗性剧增。
3、转基因大豆大面积种植,除草剂的用量将增多,相应的土壤和水体中除草剂含量也将增多,最终会影响土壤、水生生态系统。研究发现,当草甘膦溶入土壤进入到地下水,若水温升高,pH值超过7.5时,会对水生生态系统产生毒害作用。
转基因油目前在学校还是很少被使用的,经常有相关的部门对学校的饮食进行检查,本站建议学校食堂还是要多使用非转基因大豆油,营养又健康,对于如何保障校园食堂饮食安全也是有好处的。