那么,大学生这样合理膳食。这是我们共同关心的问题,只有合理的膳食,才能保证充足的营养供应,才能认真的完成学业。接下来本站小编告诉大家,大学生如何做到合理膳食。
那么,大学生如何做到合理膳食。所谓的合理膳食就是营养均衡的膳食,所谓营养是指食物和身体健康的关系。为了维持健康的身体,人每天必须摄取各种营养。现代健康学告诉我们:蛋白质、糖类、脂类、维生素、各种矿物质及微量元素是人类保持健康必须的营养成分。单靠一种营养素是无法维持健康的,虽然我们知道某些营养素对身体的某些器官比较重要,但这些营养素并不能单独发挥作用,必须配合其他营养素,才能产生最佳效果。肉、蛋、鱼、豆类等食物含有丰富的蛋白质,糖类主要由大米、面粉及各种杂粮转化而来,脂类有动物脂和植物脂,动物脂包括黄油、鲜乳油和猪油等,植物脂有橄榄、核桃、花生以及一些野果,新鲜蔬菜和瓜果中含有丰富的维生素,豆腐、鸡蛋、虾皮、绿叶蔬菜、海带、紫菜等食物含有较高的矿物质和微量元素,因此在每日的饮食中适量补充这些食物是必须的(动物脂不要过量摄入)。上述营养成分可以概括为糖类、脂类和蛋白质三大类,主要通过饮食来满足。科学认定,人的三类食物的大约比例是:糖类占55%~60%,脂类占25%~30%,蛋白质占15%。在食物的配备上,大体应参照这个比例进行。如果这些营养物质的摄取量与需要量相吻合,就做到了“饮食平衡”。否则就会产生营养不良。因此,我们每天都应该摄取适当和均衡的营养成分。大学生才能有精神的读书。
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