肝脏是帮助人体排毒的重要器官,但现代生活富足,不少人不知不觉中就做了许多伤肝的事情,从而患上了一些肝脏疾病,给生活带来十分大的影响。那么我们在日常生活中该怎样保护肝脏呢?吃哪些食物会对肝脏有害?今天就和大家聊聊关于护肝不能吃的4类食物。
不能吃什么
一、发霉食物尽快扔掉
食物在霉变后会产生黄曲霉素,即便经过高温加热这种物质仍旧存在,进入人体后对肝脏的破坏性极强,长期吃这类食物,甚至会导致肝癌出现。
二、喝酒一时爽,肝脏受不了
饮酒对肝脏的伤害想必大家都听过不少,进入人体的酒精只有大约10%是在肠胃内代谢,其余的90%都是通过肝脏代谢的。
酒精主要的成分是乙醇,而乙醇又会在肝脏内氧化成乙醛。
这两种物质都会对肝细胞造成刺激和损坏,甚至是引起细胞的坏死,导致酒精性脂肪肝、肝癌等疾病出现。
三、半生不熟的食物,危险性极大
随着外国的饮食文化进入我国,很多朋友也加入了生食大军中,对生鱼片、七分熟牛肉、生虾等类食物有过分的偏爱。
但这些生的海产品种往往会存在大量寄生虫,比如肝吸虫就是其中的一种,长期食用容易导致肝脏损伤,甚至是发展为肝昏迷。
四、高脂肪类食物
肝脏是脂肪运输的枢纽,经过消化后一部分脂肪会进入肝脏,代谢为体脂后被储存,当人感到饥饿时,体脂会先被运输的肝脏,然后进行分解。
但如若长期大量摄入高脂肪类食物,就容易引发体内脂肪代谢紊乱,导致脂肪大量堆积在肝脏,引发脂肪肝问题。
肝脏健康离不开“2饮3动”的原则
该怎么护肝
2饮:
多喝水 多喝水不仅能补充流失的体液,还能起到增强血液循环和新陈代谢的效果。
并且多喝水促进胰腺消化酶和肝脏胆汁的分泌,更有利于食物的消化和吸收,减少代谢物毒素对肝脏的损伤。
多喝绿茶 中医认为“肝主青色”,也就是青色食物对肝脏有保护作用。
同样,绿茶中含有大量的茶多酚和茶氨酸成分,这些物质能起到抗血凝、助消化的效果,从而减轻肝脏负担,起到护肝养肝的作用。
3动:
快走 运动是消耗体内多余脂肪的一种方式,特别是已经患脂肪肝的人,更应重视日常的运动。快走就是不错消耗脂肪的方式,通过脂肪的减少,起到保护肝脏的作用。
慢跑 慢跑是一种有氧的舒缓运动,每天坚持慢跑能提升身体的血液循环能力,促进肝脏的排毒和代谢。
游泳 游泳也是消耗身体脂肪的有氧运动,同时在游泳的过程中能提高肝脏的技能,帮助肝脏糖原消耗。同时通过血液循环的提升,清除肝脏中的代谢垃圾。