对于米酒，相信湖北省的人基本上都知道，因为神霖米酒是湖北孝感的特产，事实上，全国各地的人都是知道米酒了，也有很多人喝过米酒，那么你有没有试过喝米酒喝醉了的经历呢？下面这位大妈，在高铁站喝下半桶米酒，我真的想说，大妈，您醉了吗？
1、大妈当场喝了半桶米酒
3月14日上午七点半左右，苏州高铁北站，一名中年女子拎着一大桶散装米酒进入候车室，安检人员见状将其拦下并告知这种散装酒是不能带上高铁的。女子可能是心有不甘，不愿意将酒浪费，竟当场旋开盖子抱起桶开喝。
“这位大姐喝了得有半桶，那个桶的规格大概是2.5千克，半桶就是两斤半左右。”上海铁路公安处苏州北站派出所民警表示，女子在喝了半桶后可能实在喝不下了，剩下的也就不喝了，然后坐下开始正常候车。
2、米酒一次喝多少才最好
这个具体喝多少算是超量了，还要看你米酒的溶度，确实有不少人到了冬季都会选择吃米酒冲蛋来驱寒暖身，而且适当的饮用一点对身体是有好处的。一般来说米酒的酒精溶度应该是在(10%-20%)，如果是长期饮用的话，一天最多喝一碗，大概是200-300毫升最好。而且女性月经期间最好不要喝，经期女性身体比较特殊，还是不要饮酒，以免伤身体。
3、到底哪些人不能喝米酒
米酒绝对不是适合于所有人食用的保健食品。众所周知，米酒为发酵食品，所以也属于中医所说的发性食物，过多食用可以助阳化风，尤其不适合中风、冠心病、高血压、癫痫、肝炎等患者。国医大师张学文教授在长期的临床实践中就发现，中风等患者服用米酒后，会出现阳亢阴亏愈甚的弊端，许多高血压患者也反映服食米酒后出现头晕、头痛加重，血压增高的现象。《药酒汇编》中亦有“阴虚火旺者忌服”的描述。因此，饮用米酒一定要因人而定，切不可因其营养丰富盲目食用而适得其反。
米酒这一酒类虽然酒精溶度不会很高，但是还是要正确饮用，千万不要过量，以免伤胃影响健康。
4、和糯米酒需要注意什么
1、糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。
2、如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。
如果发酵不足，糯米有生米粒，硌牙。甜味不足，酒味也不足。拌酒曲的时候，如果水洒多了，最后糯米是空的，也不成块。一煮就散。
3、做糯米酒的关键是器皿干净，绝不能有半点油花。米出绿、黑霉，要不得。如米面上有点白毛，属正常，可煮着吃。
4、拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把灰霉菌杀死了。结果要么是酸的臭的，要么就没动静。
5、一定要密闭好。否则又酸又涩。
6、温度低也不成。三十摄氏度(80华氏度)左右最好。
米酒其实是很常见的，现在很多人都喜欢在早上的时候，冲一碗蛋花米酒，又香又甜，还有浓浓的酒香味，闻闻就有点醉了，而且米酒适当的喝点，对身体是有好处的，但是千万不要多喝，否则可能导致喝醉了的现象，那可就伤身了，所以任何食物适当即可，不要勉强。
