感觉现在很多高校都有自己特色的福利,比如创意的食堂菜肴,免费的湖鱼,有爱的食堂装饰等等,不得一声长叹,生不逢时,我当时的学校咋啥都没有呢?近日在吉林大学,他们食堂的以为拉面哥也给学生们送福利了,免费赠送学生生日拉面,多达数千碗,拉面哥棒棒的。
今年35岁的梁迎春在吉林大学内开了一家拉面馆,为了能让离家在外的学子们在生日那天感受到温暖,每当学生过生日的时候,梁迎春就会准备一碗特制的生日面,送上他满满的祝福。梁迎春说,他最多一天送出十一碗生日面,五年来送出的生日面也有数千碗,看到学生们吃的很香他也很开心。
梁迎春在校园中很受欢迎,每到用餐时间学生们都在他的店前排起长长的队。
梁迎春说,生日面是他特制的,里面会有鸡蛋和学生爱吃的食材。
梁迎春说学生们都很喜欢他,亲切地叫他“拉面哥”。
2、拉面一般作用功效
1.营养含量高
拉面是有小麦制作的面粉做成的,面粉含有大量人体必备的营养元素,因此营养含量高。
2.减肥
拉面的相对热量较低,不会引起体重增加,有减肥的效果。
3.抑制食欲
拉面在胃中的消化比较慢,有易感到饥饿。
4.适合高胆固醇患者
拉面所含的胆固醇较低,适合高胆固醇的患者食用。
1.准备食材:拉面(超市购买的冻制品成包拉面)、辣椒、姜、牛肉、胡萝卜
2.牛肉腌制:将牛肉切成片后,放入酱油、花椒油、糖、盐、鸡精腌制10分钟左右,要拌均匀哦(可根据现有调味品增减,适量即可!)
3.煮拉面:将锅中放入适量的水,待水烧开后,将拉面放入锅中。
4.冷却拉面:煮熟后,捞出来,放入冷水中冷却。
5.拉面拌油:冷却后,将拉面中的水沥干,可放入少量的食用油,防止粘锅。
6.炒牛肉:将锅内的食用油烧热后,放入姜、辣椒爆锅。再将牛肉胡萝卜陆续放入锅中,炒熟出锅。
7.牛肉炒拉面:1、重新起锅,将锅内的食用油烧热后,放入煮熟的拉面(需注意,拉面熟后用马勺炒易断,可用筷子翻炒)。
记得高中的时候第一次在学校门口吃到拉面,觉得面条很劲道,面汤很鲜美,再加上学校食堂的饭菜真是难吃,所以我也成了拉面馆的常客,基本每天都会去,然而吃了一年后就实在受不了了,后来见了拉面就凡,一直到大学毕业后才开始再次尝试吃拉面,吃伤了。