布丁蛋糕对于于英国人去道，是炸鱼薯条的单调以后，天主对于年夜英帝国的奉送。各类百般的布丁多少乎成为英帝国凋敝兴旺的基石，也是英国人餐桌上没有可或者缺的一全体。上面给年夜家具体先容一下布丁蛋糕：
1、汗青
中世纪的建讲院，把火果以及燕麦粥的夹杂物称为布丁。那种布丁的正式呈现，是正在16世纪伊丽莎黑一世时期，它取肉汁、果汁、火果干及里粉一同分配造制。17世纪以及18世纪的布丁是用蛋、牛奶和里粉为质料去造做。布丁是英国的传统食物。它是从现代用去暗示掺有血的喷鼻肠的布段所演化而去的，古天以蛋、里粉取牛奶为质料造制而成的布丁，是由事先的撤克逊人所教授上去的。
2、养分
热量：320年夜卡
硫胺：0.13克
钙：0.27克
卵白量：9.5克
核黄素：0.03克
脂肪：6克
碳火化开物：56.9克
3、忌讳人群
糖尿病患者禁食。蛋糕一样平常露有的糖分不少，以是除了了糖尿病患者克制食用中，其余的人包含下血压患者皆是能够过量食用蛋糕的。可是记着，必定是过量，果为蛋糕中露有的脂肪也挺多的，吃多了对于于下血压病情的减缓是出有优点的，那一面但愿你正在食历时多减注重。
