现在的转基因食品有很多,虽然现在不能完全肯定这种食品吃了之后身体会有不适,但是我们还是小心为好,尽量少吃。可是我们又不是食品安全方面的专家,怎样才能通过简单的方法,分辨出转基因食品呢?可以从下面六点着手。
1、 产量。转基因作物一般在开始几年,其产量要比传统作物高不少。
2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因,比如彩色棉花、彩色辣椒。
3、个头。按照传统,西红柿也有一定个头的,比如:像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆,也叫黄豆,就是做豆腐,豆浆那种豆子,形状应该像动物内脏:腰的样子,有点扁,可现在的大豆,全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆,产量很高,就是转基因。
4、味道。传统的玉米一般就是黄玉米,白玉米,略带甜味,而现在流行的甜玉米,其甜度非常高,无疑是转基因。
5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的,凡是害虫害怕,也就是没有害虫,或很少害虫的作物,就是转基因。
6、季节。除了大棚蔬菜外,其它的反季节食品容易是转基因的。