3月是草莓热卖的季节。最近,网上接连传出的几条传言,却大大打击了市民们吃草莓的热情。说是一个蜂农的忠告,钟爱生命,远离草莓,称草莓农药残留超标致大批蜜蜂死亡。我们的草莓,到底安全吗?
草莓有畸形是否被催熟?
实际上,草莓在发育过程中,从授粉开始到膨大,到成熟,是有几个阶段的。膨大期如果碰到天气条件比较好,水肥条件比较成熟的情况,中间心的成长速度可能跟不上外面表皮的生长速度,发生离心的情况。
草莓都有一定的畸形果率,为什么会出现畸形果呢?就是因为它的授粉不均匀,开花期天气条件也决定了它的授粉均匀性,与是否使用膨大剂无关。主要是跟授粉有关。
草莓白屁股到底啥原因?
草莓的成熟是一个从前往后,从顶部到基部的成熟过程。白屁股就是一个成熟度的问题,有些品种的草莓因储存期较短,而不得不在未完全成熟时采摘,因而出现白屁股现象,不能作为判断草莓是否用过激素的标准。
蜜蜂出现死亡多是寿命原因
草莓授粉有两种方式,首先是虫媒,就是靠蜜蜂传粉。另外,其次是风媒,如果通风条件非常好,比如大田草莓,基本上靠风力就能实现授粉了。只有大棚里的草莓才不得不使用蜜蜂传粉。
网上传言提供的死蜜蜂照片全都是在大棚外面的,并不能说明问题。当然,大棚里的蜜蜂也会有死亡现象,但原因并不一定是因为农药残留,而是跟蜜蜂自己生长特点有关。
蜜蜂的生命周期为六十天,一箱蜂可能会放三个月的时间,蜂群会慢慢退化死亡。这种正常的蜜蜂死亡并不是农残导致的。相反,正是由于需要蜜蜂授粉,草莓大棚的农药使用都会十分严格。
另外由于蜜蜂趋光性以及其复眼的结构特征,出巢时容易撞到透明的塑料棚膜,蜜蜂很娇嫩,容易撞死,这也是草莓棚内蜜蜂死亡的一个主要原因。