近日央视报道的草莓农药超标事件，让很多人对吃草莓产生了恐惧，为何草莓上的残留农药竟然超标这么多?谁来为食品安全负责？对此，新版食品安全法新增规定，为消费者避免吃到农药超标水果蔬菜提供了保障。
史上最严食品安全法将于2015年10月起施行，对农药超标使用做出了明确处罚规定。日前，新版的《中华人民共和国食品安全法》经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。对于违法使用剧毒、高毒农药的，除依照有关法律、法规规定给予处罚外，可以由公安机关依法给予拘留。
新版食品安全法对农药使用的管理规定
针对农药管理，新食安法规定国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。食用农产品生产者应当按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定，不得使用国家明令禁止的农业投入品。
新版食品安全法对农药残留超标的管理规定
新食安法新增规定：禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。对于违法使用剧毒、高毒农药的，除依照有关法律、法规规定给予处罚外，可以由公安机关依法给予拘留。
