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一次性筷子有毒吗

现在许多地方都会使用一次性的筷子,一次性的筷子再给我们带来方便的同时,一次性筷子的危害也是不小的,一次性筷子有毒吗?下面和本站一起来看看吧!

一次性筷子有毒。从医学的角度来看,制作筷子的材料通常为竹子和木头,这些材料本身就含水,如果未进行密封保存,或者存放时间过长,很容易滋生霉菌。一般保质期不会超过半年。据专家介绍,一次性筷子时间长了会滋生各种霉菌,如果长期使用霉变的一次性筷子,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。据悉,温度在100C~350C、湿度达15%时霉变竹签上的霉菌均能成倍增长。目前已发现200余种霉菌,黄曲霉素为其中之一,在等量的情况下,它的毒性是化学剧毒物氰化钾的10倍,比眼镜蛇、金环蛇毒汁还要毒,致癌作用要比二甲基硝胺强7.5倍,比致肝癌化合物“奶油黄”强900倍。

接下来看下一次性餐具的危害有哪些?有些生产厂家为降低成本,使用回收的废旧塑料生产一次性饭盒,同时违规使用添加剂、填充剂等,导致重金属残留、蒸发残渣等相应指标超标,长期使用有可能会致癌。如果含量较大,短期使用也会引起肠胃不适,甚至引发急性中毒。

以上是一次性筷子有毒介绍。为了健康,我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识,这样更有利于我们的生活。


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