目前媒体报道了一种毒面粉,人体长期食用会损害肾脏。甚至引发疾病。那么毒面粉是什么做的呢?下面和本站小编了解下有毒食品安全知识及食品安全知识吧。
其实毒面粉就是普通面粉,商家为了好看添加了吊白块和氧化苯甲酰。吊白块用天工业,食用是禁止用的,人食用后会损害身体,造成疾病。氧化苯甲酰是食品添加剂,如果按照国家标准使用对人体没有危害。超标对身体有危害。
一些人问:毒面粉怎样识别?看面粉的颜色来判断面粉的质量。标准质量的面粉,一般呈乳白色或微黄色。若面粉是雪白色或发青,则说明该产品含有化学成分或有添加剂;面粉颜色越浅,则表明加工精度越高,但其维生素含量也越低。若贮藏时间长了或受潮了,面粉颜色就会加深。
小提示:面粉最怕潮湿和高温,因此夏季储存要格外当心。最好别把面粉放在布袋里。一来容易吸潮结块,二来很容易长虫。分享来自临沭县昌盛面粉。如果发现面粉结块就最好别吃了,这说明它已经受潮,可能已经被微生物感染而发霉了。面粉是所有粮食中最容易生虫的,因此要装在密封的容器里,比如密封袋、大饮料瓶、保鲜盒等。如果面粉本来就是用塑料袋装的,直接将袋口系紧即可。如果发现面粉已经生虫,也最好不要吃了。