转基因食品无处不在，这不红豆也出现了转基因的了，我们要先知道转基因红豆特征，还要学会怎样辨别转基因豆类食品，帮助我们在购买红豆的时候不要买到转基因的。
黄豆转基因的比较多，尤其是美国黄豆，暂时还没有转基因红豆啊，不存在这个问题
挑选红豆的方法
1.把红豆倒在淡盐水里，完全浸没在水中就是好的红豆，浮在水面是不好的红豆。
2.红豆有没有生虫一眼就可以看出了,如果生虫了，会有很多虫屎等小颗粒,然后看颗粒大小均匀饱满的为上品,再看色泽,如果是去年或前年等不新鲜的,它的红色不鲜艳很干涩或像什么东西褪了色,
3、颜色光鲜亮丽的红豆是不错的品种。如果你看到的红豆色泽上佳的话，就不要犹豫了哦。因为优质的豆品都离不开一个好看的颜色。
转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。中国市场没有开发种植和销售转基因食品，也没有转基因红豆，没有办法从外形上来进行区分，但是通过相关人士了解，转基因红豆和非转基因红豆的外形是一样的。
在平时的生活中要多学习一些转基因食品安全知识，这样可以帮助我们怎样辨别转基因豆类食品和其他类食品，不至于在生活中害怕选到转基因产品。更多知识尽在本站。
