人们对于食品安全的要求日益增加,食品包装作为食品的重要组成,越来越引起人们的关注。那么食品包装纸安全吗?下面和本站关注下吧。
纸是最古老最传统的包装材料,但它的不安全隐患也不容忽视,其主要原因是造氏过程中需在纸浆中加入化学品如防渗剂/施胶剂、填料(使纸不透明)、漂白剂、染色剂等。防渗剂主要采用松香皂;填料采用高岭土、碳酸钙、二氧化钛、硫化锌、硫酸钡及硅酸镁;漂白剂采用次氧酸钙、液态氯、次氯酸、过氧化钠及过氧化氢等;染色剂使用水溶性染料和有着颜料,前者有酸性染料、碱性染料、直接染料,后者有无机和有机颜料。
纸的溶出物大多来自纸浆的添加剂等化学物质。漂白剂在水洗纸浆时安全消失;染色剂如果不存在颜色的溶出,不论何种颜色均可使用,但若有颜色溶出时,只限使用食品添加剂类染色剂。另外,无机颜料中多使用各种金属,如红色的多用镉系金属,黄色的多用铅系金属。这些金属即使在ppm级以下亦能溶出而致病。食品安全卫生法规定,食品包装材料禁止使用荧光染料。此外,从纸制品中还能溶出防霉剂或树脂加工时使用的甲醛。
食品包装纸不安全。接下来看下食品包装袋对人体会产生哪些危害?非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯,经加温加热后,就易产生二恶英等有害物质,引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。
以上是食品包装纸安全介绍。另外为了避免食品变质包装时大家可以用真空食品包装袋。为了健康,我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识,这样更有利于我们的生活。