无公害西瓜应不受有害物质污染、不含某些规定的有毒物质，对有些不可避免的有害物质应控制在允许的范围内，以保证消费者的食用安全，同时果品的生产过程对环境没有不良影响。
无公害西瓜来自无公害生产基地，按照无公害果品生产技术规程生产的，符合无公害果品质量要求并经检测合格后允许使用无公害农产品标志的安全、营养、优质的果品。无公害西瓜生长的周围环境如土壤、水和大气等是无污染的地区，在栽培管理中按照特定的技术操作规程生产，不施或少施化学农药和化学肥料。无公害西瓜果形周正，个体整齐，发育正常，成熟良好，新鲜无病虫危害。无公害西瓜食用安全，不含有对人体有毒、有害的物质，或将其控制在安全标准以下，从而对人体健康不产生危害。
无公害西瓜全身是宝：西瓜果肉(瓤)有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉;西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病;西瓜子有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽;籽壳用来治肠风下血、血痢。
今天本站的小编对无公害西瓜的特点进行了简单的介绍，对于吃无公害水果有什么好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。
