随着国家经济的发展、政策的调整以及消费观念的改变,人们已从过去对食品的视觉、触觉、味觉的保护要求转向对内在品质的营养保护、消除不可视或潜在的污染与危害的深层要求,迫切要求人们寻找对环境、追求无害的绿色包装材料以及相配的包装技术。那么食品包装材料种类有哪些呢?下面和本站关注下吧。
食品包装材料分类:(1)依据原材料:纸质材料、合成高分子材料(塑料、橡胶、粘和剂、涂料等)、金属材料(钢铁、铝、锡、铅等)、玻璃与陶瓷材料、复合材料、纤维材料(天然纤维、合成纤维、纺织品等)、木材、其他材料。
(2)依据包装功能:阻隔性包装材料、耐热包装材料、选择渗透性包装材料、保鲜性包装材料、导电性包装材料、分解性包装材料、其他功能包装材料。
接下来看下食品包装袋对人体会产生哪些危害?
1、破坏免疫力
部分塑料袋和纸质餐盒会添加一些增白剂、荧光粉,它们除了有潜在致癌性,还会破坏人体的免疫力。
2、引起血液系统疾病
非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯,经加温加热后,就易产生二恶英等有害物质,引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。
3、致癌
食品用塑料袋的成分多为聚乙烯,在110摄氏度以上能分解出有毒物质,像油条等刚出锅的油炸食物,温度远超过食品袋的耐受温度,可能导致有害物质的产生。轻者可能头晕、恶心,重则有致癌可能。孕妇如果中毒,胎儿出现畸形的几率很大。
4、导致胆、肾结石
不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工业碳酸钙和石蜡。碳酸钙可让人出现便秘或胆、肾结石,短则几个月长则几年内,就会在人体内反映出来。石蜡则会让人拉肚子。
5、影响智力
如果塑料袋中重金属超标,会对血液系统和智力发育造成影响。
6、燃烧时产生有毒气体
塑料易燃,燃烧时会产生甲苯,少量甲苯会致失明,吸入有呕吐等症状;高温环境,会导致塑料分解出有毒成分,例如苯环等,对身体有很大的伤害。
以上是食品包装材料种类。另外建议大家食品包装用真空食品包装袋。真空食品包装能把食品包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。非常适合生活中用。想了解更多相关有毒食品安全知识及食品安全知识,请继续关注本站吧。