无公害秋葵是指没有受有害物质污染的蔬菜,也就是说在无公害秋葵中不含有某些规定不准含有的有毒物质,而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内,是集安全、优质、营养为一体的。适量的食用无公害秋葵是没有坏处的,而且还会有很多的好处,下面小编带您了解一下。
秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。主要有利咽;通淋;下乳;调经等功效。还可治疗咽喉肿痛;小便淋涩;预防糖尿病;预防癌症;保护胃黏膜。
1.助消化,护肠胃:黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
2.耐缺氧:可提高耐缺氧能力。
3.保护肝脏:黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效。
4.防肠癌:黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。
5.补钙:黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50~60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。
6.减肥:黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物。
7.补肾:黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为"植物伟哥",可见它的补肾功效。
8.去疲劳:对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。
今天本站的小编对吃无公害秋葵的好处和坏处进行了简单的介绍,对于吃无公害蔬菜的好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识,希望对您有所帮助。