转基因食品是否健康是否对人体有危害等尚未有明确的定论，但是在市场上却随处能看到转基因食品的身影。如何购买非转基因食品呢?下面和本站小编了解下吧。
我们先看看什么是转基因食品?所谓转基因食品，就是利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。
1、水稻
两湖的水稻已经玩完了，俗语说“两湖熟，天下足”，现在恐怕是“两湖熟，天下皆中毒”，在此也顺便问候一下张启发院士的祖宗十八代。除了两湖，周边省份的水稻也在不同程度的转基因化，所以目前唯一比较可靠的就是东北大米，似乎还没有看到东北大米被转基因的消息。
除了东北大米，进口大米中，泰国大米应该也比较可靠，其理由有二，一是泰国的大米出口是其支柱产业，二是泰国是民主国家。泰国大米的问题在于，假货太多。
2、食用油
现在食用油都有转基因的强制标识，买的时候注意看。
3、酱油
绝大部分都是转基因大豆做的，极少数是非转基因。国内的非转基因酱油很少，而且大部分都是跟日本人合资的，这个参考我对日本大米的观点，最好买日本国内日本人自己吃的酱油，日本人专门做给中国人吃的酱油，即使是非转基因的，也很不可靠，这东西里面随便添加一点不明成分实在是太容易了。
4、大豆及豆制品
很简单，市面上的豆制品，豆腐、干子、千张、豆浆等等，一律不能吃，全部都是转基因大豆制成，转基因大豆便宜，做生意肯定要压缩成本。
5、米制品
米粉、豆皮、米豆腐、凉虾、米线、汤园、炸糕、麻团、年糕、凉粉等等，因为转基因大米相对便宜，为了降低成本，当然要优先使用转基因大米制作。
6、西红柿(番茄)
番茄已经被转得不知道是什么样的怪胎了，小时候可以当水果吃的番茄已经买不到了，除非你是省部级以上干部。
7、玉米及玉米制品
很简迪卡系列(迪卡007、迪卡008)，先玉335，这是目前知名度最高的玉米了，号称是杂交玉米，号称不是转基因玉米。但是这两种“杂交玉米”都是美国人提供的。
8、西红柿(番茄)
番茄已经被转得不奇怪了，小时候可以当水果吃的番茄已经买不到了，除非你是省部级以上干部。
由于转基因食品是新产物，所以比较受争议了解关于转基因食品安全知识及食品安全小知识就关注本站。
