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人工合成甜味剂的缺点

人工甜味剂主要是指一些具有甜味但不是糖类的化学物质。那么人工合成甜味剂的缺点是什么?下面为您介绍一下。

人工合成甜味剂的缺点:甜味不够纯正,带有苦后味或金属异味,甜味特性与蔗糖还有一点的差距,不是失望的天然成分,有一种“不安全”感。 人工合成甜味剂有很多害处:(1)人工甜味剂会致癌1977年,因为动物试验显示糖精有可能导致膀胱癌、子宫癌、卵巢癌、皮肤癌以及其他器官病变,美国食品药品管理局试图禁止使用这种甜味剂。但食品工会加以干预,劝说美国国会继续允许糖精使用,只是在进入市场时加上警示标签,上面写着:使用本产品可能会危害你的健康。本产品含有糖精,已经动物试验证实致癌。(2)可能引起剧烈的腹泻人工甜味剂可能引起某些人突发的腹胀或腹泻,并且只要50克就可能引起这些不适。

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