水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。现在在大超市里、会所中随处可见生态水果,那么生态水果和普通水果的区别是什么呢?下面小编带您了解一下。
生态水果是按照全球良好农业规范(GAP)及有机食品标准生产,精选优良品种通过科学育种、育苗,采用有机生态栽培、物理贮存保鲜等现代农业技术,提升水果品质,使水果产品回归自然生态,富含有益健康的维生素、微量矿物元素、蛋白质、胺基酸等营养成分,同时,不使用化肥农药及化学工艺方法,无化肥农药等有毒、有害物质残留,实现了“优良品种、绿色无害、健康营养”的完美统一,是做到“从种子到餐桌都是最好的”真正的高品质健康水果产品,堪称“水果珍品”。
生态水果的标准高,主要标准为“保新、保质、保产、保鲜、保健、无害”的“五保一无”。而普通水果在种植、运输、储存的过程中,为了没有虫害、保鲜,或多或少会使用一些农药化肥,对人的身体健康产生威胁。
今天本站的小编对生态水果和普通水果的区别进行了简单的介绍,对于吃生态水果到底好在哪以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识,希望对您有所帮助。