包子是大家比较常见的一种食物,非常的美味,中国人都喜欢吃,不过现在随着食品添加剂应用广泛,包子中也被加入了一些甜蜜素,来增加包子的甜味剂,那么包子可以加甜蜜素吗?通过本站详细的了解一下。
包子可以适量添加甜蜜素,但不能超标,如果超标,那么就是违反规定,是要处罚的。
甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂 。甜蜜素是一种常用甜味剂 ,其甜度是蔗糖的30~40倍 。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。因此,国家对食品添加剂的使用有着严格的限量规定。
根据食品添加剂使用标准甜蜜素在面包、糕点类食品中的最大使用量为1.6g/kg,因此,在加工包子过程中可以按此规定添加,不能超量添加,一旦超量,并被检测出来,则会按照《食品安全法》的有关规定予以重罚。
通过上面的了解,大家知道了包子中是可以添加甜蜜素的,不过一定要适量,那么甜蜜素对人体有害吗?适量的话对于身体没有太大的危害,如果想要了解食品添加剂小知识,可以去本站,这里有食品安全检测仪可以检测出这些有害物质。