现在食物害虫很多，要喷晒大量农药才能杀死害虫，喷晒过多农药就会造成人体农药超标。那么人体农药超标怎么办?下面和本站小编关注下有毒食品安全知识吧。
下面我们先看下农药超标食品对人体有哪些危害：慢性危害。长期接触或食用含有农药的食品，可使农药在体内不断蓄积，对人体健康构成潜在威胁。农药在人体内不断积累，短时间内虽不会引起人体出现明显急性中毒症状，但可产生慢性危害，如：有机磷和氨基甲酸酯类农药可抑制胆碱酯酶活性，破坏神经系统的正常功能。美国科学家已研究表明，DDT能干扰人体内激素的平衡，影响男性生育力。在加拿大的因内特，由于食用杀虫剂污染的鱼类及猎物，致使儿童和婴儿表现出免疫缺陷症，他们的耳膜炎和脑膜炎发病率是美国儿童的30倍。农药慢性危害虽不能直接危及人体生命，但可降低人体免疫力，从而影响人体健康，致使其它疾病的患病率及死亡率上升。
如果是消化道摄入农药：一是大量食用牛奶，肥皂水等碱性物质，尽量饮用后刺激咽部催吐。再送医院，洗胃等。慢性中毒，要对症排毒，一方面护肝脏(50%葡萄糖输液)一方面加强人体代谢读物功能，最后是对应解毒剂。
近年来重大食品安全问题不断曝光，食品安全状况已成为人们关注的焦点，小编在此为大家普及几个食品安全小知识，消除大家的顾虑。
1. 多喝白开水，白开水是最好的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。
2. 养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。
3. 生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
4. 尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
5. 不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，避免细菌性食物中毒。
6. 少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。
