有机食品价格往往比普通的食品高出三倍以上，让很多消费者望而却步，而生产各类有机食品的企业和农场，只是冷冰冰的在包装上写明：无农药、无抗生素、无转基因、无激素等字眼，很多消费者又搞不懂凭什么买这么贵，这些无添加食品到底和自己有什么关系和好处?有机食品重金属标准高吗?等等问题，无一不让消费者迷惑。下面小编就来介绍一下这方面的问题。
国家有机产品标准GB/T19630-2011中没有对有机食品/ 产品中重金属含量做明确说明。
在GB/T 19630.1有机产品生产(植物生产、野生植物采集、食用菌栽培、畜禽养殖、水产养殖、纺织品)中规定了水、土壤、空气等生产过程和生产条件方面需要满足的一些条件。植物生产部分，产地环境：土壤质量要求需符合GB15618中的二级标准;农田灌溉用水水质符合GB5084的规定;环境空气质量符合GB3095中二级标准之规定。食用菌栽培和畜禽养殖中水源水质需符合GB5749的规定;水产养殖中水源应符合GB11607的规定。
GB/T 19630.2有机产品加工，规定了加工用水需符合GB5749的规定。
具体有机食品重金属要达到什么样的限制要求。有机产品标准GB/T19630-2011中未具体注明。
以上就是本站小编为大家介绍的有机食品重金属标准相关知识，希望大家在食用或者购买有机食品时，一定要依据本站食品安全小知识库的指引进行理性消费，别让不良商家蒙骗了你，同时你还要多掌握一些食品安全小知识，便于科学饮食，让您的身体更健康。如果你不还想了解有机食品标志是什么?那就来关注小编的后续文章吧。
