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有机米怎么样

在每100克古道有机大米中,含水分14克,蛋白质6.7克,脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,粗纤维0.3克,钙7毫克,磷l36毫克,铁2.3毫克,维生素B2 O.05毫克,烟酸1毫克。那么,有机米怎么样呢?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识,希望能够帮助到你。

现在的生态环境让我们不得不开始重视起有机的健康食品。小素今天就为大家介绍有机大米的好处。

有机大米指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料,农药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,才可以达到完全没有污染的效果。

那什么说有机大米的好处这么多呢?在每100克古道有机大米中,含水分14克,蛋白质6.7克,脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,粗纤维0.3克,钙7毫克,磷l36毫克,铁2.3毫克,维生素B2 O.05毫克,烟酸1毫克。有机大米的米质黏性较强,无论煮饭还是熬粥,口感都较好。更突出的特点是粗纤维少,各种营养成分的可消化率和吸收率很高。

中医认为,大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,多食能强身,使人容颜焕发。

有机米粥具有补脾、和胃、清肺功效,米汤有益气、养阴、润燥的功能,有益于婴儿的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收,因此用米汤冲奶粉,或以米汤作为婴儿的辅助饮食,都是理想的。

相信大家都对素养生活有机大米的好处有一定了解,素养生活有机大米不仅易消化,还可以滋养脾胃。新碾出的大米更适合老人和小孩的消化吸收。

据相关报导:近几年,世界有机食品消费量都在以20%-25%的幅度增长,一些欧美发达国家有机食品产量已占到食品总量的60%,其中美国有机食品年贸易量已超过90亿美元。尽管中国有机食品占有率在食品市场不足0.2%,但发展非常快,有数据显示,1995年—2004年,这10年间中国出口有机食品总值增加了300倍之多。据专家预测,以这样的发展速度,未来10年,世界有机食品消费总量将达到1000亿美元,届时中国有机食品出口量将达到10—10亿美元,占世界有机食品消费量的1%—2%,国内市场份额也将达到食品消费总额的3%—5%。而且随着人们生活水平的提高,有机食品意识、健康环保意识的逐渐增强,有机食品消费总量还会不断增长。1995年—2004年,这10年间中国出口有机食品总值增加了300倍之多。目前中国有机食品占有率在食品市场不足0.2%,而发达国家已经占到60%了。

素养生活专注做植物性有机食品。

通过本站小编的介绍,大家对有机米的知识应该已经了解了吧,如果大家觉得这样介绍还不够清楚,还想了解有机米有哪些好处及相关的食品安全小知识,就多来关注本站内容吧。


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