莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,吃有机莴苣的好处有哪些呢?有机莴苣主治利五脏通经络清胃热清热利尿,能改善肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病和痛风。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响,因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠,下面我们具体的了解一下有机莴笋食疗功效有哪些吧?
有机莴笋可以提高人体血糖代谢功能:有机莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。
有机莴笋还能防治贫血:莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜有机莴苣,可以防治缺铁性贫血。
有机莴笋还可以通小便:小孩小便不便时,可用莴苣茎和叶,捣烂如泥,涂敷肚脐之上,小便可以渐渐通畅。涂敷时有一要点,就是莴苣的泥饼要用热水温热,再行涂上,免得受冷。敷布的位置,要离开脐眼,敷在肚上。或预先用棉花或纱布填塞脐眼,免得液汁浸入。
有机莴笋还能助消化:莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。
有机食品安全知识:多地或是经常食用有机莴苣,由于有机莴苣中的莴苣生化物对视神经有刺激作用,会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其它眼疾,所以不宜多食。多食有机莴苣引起的夜盲和眼疾只须停食莴苣,几天后就会好转。
以上就是本站小编为大家介绍的有机莴笋有哪些食疗功效,既然吃有机莴笋对人们的身体是非常有好处的,那么我们应该多吃一些这种莴笋的,另外为了家人的饮食安全,多学习一些食品安全小知识是非常有必要的。