中国是一个农业大国每年在水果蔬菜中使用约100万吨化学农药，中国14亿人口，那么意味着人均食用农药700克。我们每个人都应该知道含有农药的食品对人体的危害是很大的。
1.影响免疫系统和造血系统。长期食用有农药残留的食物，容易引发癌肿，血淋病和免疫系统紊乱，还会影响我们的免疫系统和造血系统。
2.容易致癌。容易诱导有机体突变，增加细胞突变的可能，从而使细胞产生畸形而诱发癌症。
3.会使人体消化功能紊乱。长期食用有农药残留的食物，会干扰我们的消化系统功能，主要表现为腹痛，腹泻及大便干燥。所以，在食用食物时一定谨慎食用。
4.干扰内分泌。有些农药的分子与人体的雌性激素十分相似，从而使人体的激素平衡发生紊乱，这些东西能影响我们的行为，大脑及生殖器官的发育，并会导致癌症。
5.易导致胎儿内脏发育不全或畸形。残留农药中的有毒物质在孕妇体内会通过胎盘或母乳被胎儿吸收，导致胎儿的某些内脏器官发育不全或畸形，一些出生缺陷的孩子，在子宫内中毒是导致儿童疾病增多的原因。
6.容易造成肥胖。当肝脏无法对有毒物质进行解毒时，就用脂肪包裹起来，形成脂肪团，当减肥成功之后，脂肪团里面的农药重新进入人体，危害健康。
今天小编对农药污染对人体的危害进行了简单的介绍，对于如何防止农药污染食品以及其他食品污染小知识还请了解更多本站上的食品安全知识，希望对您有所帮助。
