福寿螺是一种人畜共患的寄生虫病的中间宿主。据统计，一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条，多的达6000条。如果生吃或食用未煮熟的螺肉，极易引起食源性广州管圆线虫病，感染此病，线虫幼虫会入侵人脑，损害中枢神经系统，引起嗜酸细胞增多性脑膜炎。
福寿螺的其他危害
(1)啃食谷芽，影响出苗，咬断水稻秧苗，啃食禾苗幼嫩组织，影响有效分蘖，造成苗少株稀甚至“秃顶”，降低了产量，严重的甚至造成缺苗30%以上、减产50%以上。
(2)啃食植物叶片，导致植株不能充分进行光合作用，叶菜类外观、品质、产量均受到严重影响，果菜类因果实发育受阻而减产或畸变。
(3)由于福寿螺的抗药性较强、繁殖速度快，极易与本地物种竞争，导致本地淡水生物减少甚至绝迹，影响淡水生物的多样性。
防治措施
防治福寿螺是一项庞大的工程，农业部门应和卫生、工商等相关部门联合执法，加强对福寿螺的生产、流通、加工等环节的监督。加大执法力度，防止随意丢弃福寿螺造成的扩散和蔓延。对于福寿螺的养殖农户采取严格的防范措施，加强管理和监测， 防止福寿螺逃到野外。另外，还应通过电视、广播等媒体大力宣传，农业技术服务部门的农技人员应积极组织农民培训，做到早预防、早治理。
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