古井贡酒是中国的四大名酒之一,它具有非常悠久的历史文化底蕴,同时它还积累了丰厚的资本,中国有很多良心商家,同时也还有黑心商家,假冒古井贡酒来挣钱,他们看中的古井贡酒的品牌价值,所以用劣质的酒来冒充古井贡酒,那么我们在购买的时候怎么才能分清哪些是正规的古井贡酒,哪些是假冒的古井贡酒呢?
古井贡酒产于安徵省亳州古井酒厂,明朝万历年间被列为贡品,因此而蜚声遐迩。这种酒色清如水晶,香艳似幽兰,入口甘美醇和,回味经久不散。
(一)外包装与瓶贴鉴别
真酒的瓶贴为全张注册商标,使用的是“古井贡”注册商标。注册商标图案为圆形,图上左侧为槐树,树下靠右侧有古井,上为蓝天白云。圆周为双圈烫金,两旁有“注册商标”4个字。瓶贴上有白底红色烫金的“古井贡酒” 的4字隶书。厂名处是纸底白色方形字印刷体,内销者为“安徽亳州古井酒厂”,外销者为“中国粮油进出口总公司(安徽)”。瓶贴背面打印有出厂日期、批量和检验合格证。 假酒的瓶贴上的图案图形与真的相似,但是没有注册,使用的企业名称也各异。酒箱内的出厂日期和批量不致,还缺少装箱单。
(二)封口鉴别
真酒的封口是用黄色铝质断裂盖,光滑而圆整,上面印有古井图案和“注册商标”字样。假冒酒也有使用真瓶装假酒的,但一般都瓶盖断裂,封口不整齐。
(三)酒质鉴别
真酒具有色清透明,杯满不溢,窖香浓郁、绵甜净爽的特点;而假酒的酒体混,有杂质漂浮,味道麻辣苦涩,有的还含有大量铅、甲醇及其它有害物质。