废水中污染物种类较多。根据废水对环境污染所造成危害的不同，大致可划分为固体污染物、有机污染物、油类污染物、有毒污染物、生物污染物、酸碱污染物、需氧污染物、营养性污染物、感官污染物和热污染等。其中需氧污染物也就是我们说的耗氧物质，那么，工业废水中的耗氧物质是什么？
废水中凡是能通过生物化学或化学作用而消耗水中溶解氧的物质，统称为需氧污染物。绝大多数需氧污染物都是有机物质，无机物仅有Fe、Fe2+、S2-、CN-等。因此，一般情况下，需氧污染物专指有机污染物。由于有机物种类繁杂，难以将各种工业废水中的有机物全面定性与定量，现一般用生化耗氧量(BOD)、化学耗氧量(COD)和总耗氧量(TOD)来表征。
BOD是生化需氧量biochemicaloxygendemand的缩写，这是微生物在好气性条件下把有机污染物氧化成二氧化碳和水所需要氧气多少的一个量度，所以它不仅是测定某一数量有机污染物对水体潜在污染能力的一个最常用的参数，而且是影响水中溶解氧变化状况及其趋势的一个重要参数。COD是化学需氧量chemicaloxygendemand的缩写。它是指在一定条件下，以强氧化剂来氧化水中的还原性物质所消耗的氧化剂量，以氧的mg／L表示。
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