现在家里面烧火做饭都是使用的天然气或者瓶装的液化气，下面带您了解一下如何减少用气的妙招。
1、煮鸡蛋时用密封性比较好的锅，鸡蛋放入锅内，水刚好能淹过鸡蛋，水开后煮三分钟关掉燃气，在锅内闷上3-5分钟鸡蛋就熟了，不用在燃气上煮太长时间。
2、煮面条时，不要到水沸后再下面条，当锅底有小气泡往上冒时就可以下面条，撹几下盖上锅盖，待煮沸后适量加点冷水，再盖上锅盖煮沸即熟。这样不但省火而且面软、汤清。
3、烧水用大火省煤气。小火将烧水时间拖长，浪费的热量较多。
4、做饭时，火不是越大越好，火的大小应该根据锅的大小来决定，火焰分布的面积与锅底相平为最佳。
5、很多人做饭喜欢用蒸的方法，其实蒸出来的饭到不一定比焖出来的饭好吃，并且蒸饭所用的时间是焖饭所用时间的3倍。
6、炖牛肉费火费时，在炖牛肉时加一小把茶叶，(泡一壶茶的量)用纱布包好同煮。这种方法牛肉顿的快、炖的烂，味道鲜美。
7、顿老母鸡汤时，在锅内加二三十克黄豆与老母鸡同炖，熟的快且味道鲜。
8、煤气炉使用时间长了，出火口容易被灰尘堵塞，不仅影响火力还会造成漏气。每隔一段时间，须清除出火口上面的灰尘。
今天小编对家庭节能减排小妙招进行了简单的介绍，对于治理空气污染的方法有哪些还请了解更多本站上的环境污染安全小知识，希望对您有所帮助。
