秸秆还田是当今世界上普遍重视的一项培肥地力的增产措施，在杜绝了秸秆焚烧所造成的大气污染的同时还有增肥增产作用。秸秆还田能增加土壤有机质，改良土壤结构，使土壤疏松，孔隙度增加，容量减轻，促进微生物活力和作物根系的发育。
秸秆还田的原理
秸秆还田是把不宜直接作饲料的秸秆，例如麦秸、玉米秸和水稻秸秆等，直接或堆积腐熟后施入土壤中的一种方法。农业生产的过程也是一个能量转换的过程。作物在生长过程中要不断消耗能量，也需要不断补充能量，不断调节土壤中水、肥、气、热的含量。秸秆中含有大量的新鲜有机物料，在归还于农田之后，经过一段时间的腐解作用，就可以转化成有机质和速效养分。既改善土壤理化性状，也可供应一定的钾等养分。秸秆还田可促进农业节水、节成本、增产、增效，在环保和农业可持续发展中也应受到充分重视。
秸秆还田的技术要求
1.秸秆还田一般作基肥用。因为其养分释放慢，晚了当季作物无法吸收利用。
2.秸秆还田数量要适中。一般秸秆还田量每亩折干草150~250公斤为宜，在数量较多时应配合相应耕作措施并增施适量氮肥。
3.秸秆施用要均匀。如果不匀，则厚处很难耕翻入土，使田面高低不平，易造成作物生长不齐、出苗不匀等现象。
4.适量深施速效氮肥以调节适宜的碳氮比。
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