土壤中的铅来自天然和人为污染。土壤铅污染的背景值我国土壤中铅的平均背景值为(26.0 ~ 12.4)mg/kg，土壤含铅量为 2~200 mg/kg，平均含量变幅为 13~42 mg/kg 。那土壤铅污染对农作物有哪些影响呢?
对农作物生长发育有很大的影响 ，铅被植物吸收并积累到一定程度就会影响种子的萌发，使根系丧失正常功能，妨碍养料的吸收。且阻滞农作物的正常生长发育，降低产量和品质。种子萌发和幼苗生长是作物对外部环境反应的开始，也是作物对外部反应的敏感期。浓度达到700mgL1时，对水稻种子的发芽率和发芽指数有抑制作用。低浓度的铅促进鸟麦和小麦种子萌发，而高浓度的铅则抑制种子萌发。对高梁、玉米和小麦受铅胁迫的研究也认为种子萌发对铅不敏感。对小白菜、天马抗旱萝、特高产柳叶空心菜的研究表明，种子在萌发过程中的发芽率、一淀粉酶活性受影响程度，较高浓度可通过抑制种子萌发过程蛋白酶、淀粉酶活性、呼吸强度、降低贮存物质分解速度，使种子萌发所需物质和能量供应受阻，从而使萌发率降低。浓度的增大，植物根和根毛的平均长度受抑，分蘖数、侧根数减少，根尖出现扭曲，膨大和变黄等异常现象。
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