过度放牧是指草地放牧牲畜密度过大，超出生态系统调节能力的行为。天然草场的理论载畜量为15.14亩/年·只，如果低于这个数量，就属于过度放牧。过度放牧往往会引起土壤板结而产草量减少，还会导致草原植被结构破坏，即牲畜可利用牧草种群急剧衰败，而牲畜不可利用的其它植物种群却迅速旺盛起来，最终阻碍牧业发展。
过度放牧的治理措施
在牧区积极营造一定面积的牧防林，保持水土、防风固沙，使草原建设走上以草为主，以料为辅，以水带草，以林护草综合建设的道路，既能有效地解决林草矛盾，又能防止草场退化，保持良好的生态环境。有资料表明，天然草场造林后产生的生态效益是相当显著的，土壤含水量、有机质含量、孔隙度都有较大提高，优良牧草在草群中所占的比重从27.9%提高到67.6%，可食牧草产量也从101.53kg/亩提高到107.2kg/亩。天然草场造林，可根据不同用途建造相应形式的牧防林，放牧场可造群团状林，打草场可造带状林，人工半人工草场可造网状林等。这样既发挥了森林的保护牧场、抗灾保畜、调节小气候、改善环境的作用，又不使草场载畜量降低，达到林草同步发展的效果。
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