微生物包括:细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类,广泛涉及食品、医药、工农业、环保等诸多领域。在中国大陆地区的教科书中,均将微生物划分为以下8大类:细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次体、支原体、衣原体、螺旋体。有些微生物是肉眼可以看见的,像属于真菌的蘑菇、灵芝等。还有微生物是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”,但是它的生存必须依赖于活细胞。说到这里,本站就要开始今天的话题,什么微生物会引起赤潮?
引起赤潮的微生物种类很多,据初步统计,世界各大洋中能形成赤潮的浮游生物有180余种,其中在中国浮游生物名录上登载的有63种。如膝沟藻、裸甲藻、梨甲藻等,但甲藻、硅藻类占大多数。
赤潮生物第一优势种为链状裸甲藻,该种可生产麻痹性贝毒,被贝类生物滤食后,可在贝类体内积累毒素,引起食用者中毒反应。晋江市疾控中心健康提醒:近日受赤潮影响,市民应谨慎购买和食用受赤潮污染的鱼、贝类水产品;不捡食死贝和死鱼;食用贝类时应尽量除去内脏;染毒贝类不能通过外观与味道的新鲜程度来加以分辨。若进食贝类海产品后在短时间内出现唇、舌麻痹及肌体无力、头痛和晕眩等症状,请及时到医疗机构就诊,并主动将饮食史告诉医生。
吃货们选购海鲜产品的时候要打起十二分精神了,到正规的超市/市场选购,尽量避免购买赤潮区的海鲜产品。沿海地区的海鲜狂热粉丝们,也不要在夏季毒素暴发高峰期捕捞和食用野生的海鲜,以免贪一时口快,导致性命之忧哦!
赤潮的形成与对人类的危害有多重要,大家知道了吗?更多海量海洋灾害小知识带您开启学习之旅,小编希望能有更多的新朋友来加入本站。