干旱地方，指的是降雨量比较少，蒸发量比较大的地方。这些地方不具备很多地方创业需要的资源，只有在如何利用当地环境、改造当地环境田间上下功夫。那么干旱地区适合养殖什么呢？下面本站为大家介绍一下。
干旱地方是光照强、日照时间长、空气湿度大的地方。在这样的地方创业，只有在如何解决当地的水源条件的基础上才能够发展。在种植和养殖上，要选定适应于当地环境、耐旱的作物和动物为对象。在加工上，一定要充分利用当地的气温高、空气湿度小的特点。应该说，这样的特点往往是难度很大，但也正是因为难度大，一旦生产出来，价格也比较高。实例1:吐鲁番的葡萄干吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”。是我国葡萄主要生产基地，总产量占全区的52.84%，全中国的1/5。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长，因而瓜果丰茂；又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富，所以水果中的含糖量非常高。现有葡萄品种有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多种，仅无核白葡萄就有20个品种，它的含糖量可高达22%〜24%，堪称“世界葡萄植物园”。在葡萄上市季节，人们可以吃到新鲜的美味葡萄，在其余时间吃到的是葡萄干。在干旱地带，因为缺水，人们的生活都比较艰难，但是当地的生产者充分发挥其聪明才智，把不利因素转化为资源，进行开发利用。他们采用滴灌技术，利用土块砌成的四面通风、专门晾制葡萄干的荫房，充分利用了当地的高温干热气候，将葡萄先晒一下，再挂在“荫房”里，利用当地的高温脱去葡萄中的水分。
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