番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。那么霜冻的西红柿有毒吗？冻害有哪些特点呢？下面本站就带大家来了解一下这些自然灾害安全小知识。
1、覆盖法。西红柿霜冻一般都在露地定植后几日内发生，因幼苗较小，可用覆盖法取得理想的防冻效果。 盖草帘法：将轻便稻草帘，两人拿着两端在霜冻前夕轻轻盖上，注意不要把幼苗压断，第二天气温回升后再轻轻拿开。 薄膜覆盖法：将塑料薄膜轻轻贴苗畦盖上，两端在畦埂上用泥或砖等沉物压住，一般-1℃低温可安全避过，-2℃以下低温，个别贴紧薄膜处叶茎会受冻害，但不会有大的冻损。 帽式覆盖法：育苗时用过的塑料杯、小花盆或制作厚纸杯将每株苗在霜冻前盖扣。纸杯和塑料杯要用土压一下，以防刮动。一般-2℃低温，植株会安全无恙。 盖土法：如幼苗较小，畦内又无浇水，土壤松软，可将苗轻轻搬倒，用锨铲土覆盖，第二天霜过后再慢慢扒出，防霜效果好，但较费工。 小高畦栽培植株容易压折，可用后两种方法。
2、浇水法。霜冻来临之前浇一次足水，因水气凝结也能放出部分热量，浇水后一般能躲过0℃的霜冻危害。
3、薰烟法。霜冻来临时点燃草堆生烟，烟雾能使水气凝结，放出部分热量，还能隔离冷空气侵袭，一般0℃霜冻也可躲过。 万一冻害发生，秧苗全部冻死，有后备秧苗可重新定植，也可栽植其他蔬菜。轻度冻害可加强管理，一般可以恢复。
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