近年来，食品安全问题引起全球关注，害虫是一个食品生产加工企业需要认面对的问题之一。为此多数食品生产加工企业都选择了对鼠害进行防治，进行孳生在食品饮料加工企业的鼠类、蟑螂、苍蝇、蚊虫、蚂蚁、白蚁等各种城市有害生物进行控制，那么鼠害的防治措施有哪些？如何防治食品厂鼠害？
生物灾害安全小知识：
1、断绝老鼠的食物：鼠的食物不仅包括人的食物，还包括饲料、垃圾、食品行业的下脚料、粪便等，这些东西要存放在加盖的而且没有缝隙的容器内，使老鼠得不到食物而被动地去吃投放的毒饵，以达到消灭老鼠的目的。
2、物理学灭鼠法：又称器械灭鼠法，应用较久，应用方式也较多。它不仅包括各种专用捕鼠器，如灭鼠器、鼠夹、鼠笼，也包括压、卡、关、夹、翻、灌、挖、粘和枪击等。物理学灭鼠也讲究一定的的科学技术，如安放鼠笼(夹)要放在鼠洞口，应与鼠洞有一定距离，有时用些伪装，可以提高捕杀率;鼠笼上的诱饵要新鲜，应是鼠类爱吃的食物。一般第一个晚上老鼠不易上笼因有“新物反应”，二、三天后上笼率会提高。
本站提醒您：鼠害防治措施是一件非常重要的事情，一定不能忽视掉，另外我们也可以先了解老鼠，多学习鼠害知识、自然灾害知识和生物灾害知识等等。
