火山喷出物指火山活动时从地下喷出的物质，它包括火山气体、熔岩和固体的岩石碎屑。在一次火山喷发中，并不是上述三种类型的喷出物都有。一般有三种情况;在火山喷发猛烈时产生的碎屑物多，很少有熔岩流出;而较温和的火山喷发中，则熔岩多，碎屑物少;火山爆发有时只喷出气体，不流出熔岩。但火山爆发往往是三种情况都有，或者一、二种兼有。火山喷出物是形成火山锥的材料，它们凝聚形成的岩石称为喷出岩或火成岩。
火山喷出物分类
1.气体：以水蒸气为主，含二氧化碳、硫、硫化物及少量的氯化氢、氟化氢[1] 。
2.液体：熔岩被、熔岩流、熔岩瀑。
3.固体：先冷凝的矿物、熔浆的冷凝物、周围的岩石。
火山喷发物的利用
1.火山的喷发物会形成矿产资源
火山活动搅动了地下炽热的岩浆，冲出地面形成火山岩。这些火山岩浆里饱含着各种矿液，经过一系列复杂的物理化学作用后，凝结富集成多种金属矿产和非金属矿产。
2.火山爆发的火山灰是极好的天然肥料，它含有多种农作物所需的养分。
3.利用火山喷发的气体制造硼酸、氨水和硫酸化合物。
4.利用火山的巨大热能进行发电，世界上已有几十座热能发电站。
5.还可以利用火山的热能供暖，例如常年被冰雪笼罩的冰岛，已有1/5的家庭通过送来的火山蒸汽取暖供热。
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