在食品中吃出异物，商家有的只是换一份，或者赔偿一点钱就算了事，消费者买来的食品“不干净”，责问商家，商家大多退换货品了事。对于这种现象，其实是可以利用法律的武器来维护自己的合法权益的。那么食品中出现异物消费者该如何维权呢？
食品中吃出异物，属于产品质量问题。
根据中华人民共和国产品质量法第二十二条：消费者有权就产品质量问题，向产品的生产者、销售者查询；向产品质量监督部门、工商行政管理部门及有关部门申诉，接受申诉的部门应当负责处理。
第四十三条：因产品存在缺陷造成人身、他人财产损害的，受害人可以向产品的生产者要求赔偿，也可以向产品的销售者要求赔偿。属于产品的生产者的责任，产品的销售者赔偿的，产品的销售者有权向产品的生产者追偿。属于产品的销售者的责任，产品的生产者赔偿的，产品的生产者有权向产品的销售者追偿。
第四十四条：因产品存在缺陷造成受害人人身伤害的，侵害人应当赔偿医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用；造成残疾的，还应当支付残疾者生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用；造成受害人死亡的，并应当支付丧葬费、死亡赔偿金以及由死者生前扶养的人所必需的生活费等费用。
我们保留出现异物的食品以及购买小票。然后到工商局立案，现在工商局都合并了，职能扩大，不会推诿责任。我们可以向该产品生产者、销售者主张权益。
本站提醒您：在食品中吃出异物的第一时间最好能够拍照，保存食物的现状，然后向有关部门举报，方便取证，另外大家平时购物的时候也要有保留购物小票的习惯。
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