餐饮业食品安全卫生一直是广大消费者关注的问题。那么,公司饭堂没有卫生餐饮许可证违法吗?就让本站的小编和你一起去了解一下吧!
公司饭堂没有卫生餐饮许可证违法:
公司饭堂属于内部“食堂”性质,《中华人民共和国食品卫生法》第五十四条规定食品生产经营者:指一切从事食品生产经营的单位或者个人,包括职工食堂、食品摊贩等。根据这一规定,公司饭堂属于需要办理卫生许可证的对象。《中华人民共和国食品卫生法》第四十条规定:违反本法规定,未取得卫生许可证或者伪造卫生许可证从事食品生产经营活动的,予以取缔,没收违法所得,并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的,处以五百元以上三万元以下的罚款。涂改、出借卫生许可证的,收缴卫生许可证,没收违法所得,并处以违法所得一倍以上三倍以下的罚款;没有违法所得的,处以五百元以上一万元以下的罚款。所以说公司饭堂没有卫生餐饮许可证违法,应该办理“餐饮服务许可证”,到当地的食品药品监管局预约办理。
《食品卫生许可证管理办法》第二章卫生许可证申请中第十四条规定“申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件:具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备;具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施;从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;省级卫生行政部门规定的其他条件。”
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