炼苗指的是将培育之后的试管苗移植到炼苗房，让其在炼苗房内栽植3周左右的时间，在此期间内，实现试管苗对自然环境的适应的整个过程。经过一段时间的培育，幼苗的叶子呈现浓绿色且根系生长到一定长度之后便可出瓶栽植。
石斛的瓶苗是通过提炼石斛的细胞，运用无性繁殖技术，经精心培养、后续组培转接得到的正宗瓶苗。如果要种植瓶苗，就必须通过炼苗这个环节。
试管苗在炼苗房内培育2-3三周时间之后，观察幼苗的生长状况，当增值代数为10代以内，幼苗长至3cm，长出3节以上肉质茎，且叶片数量达到5片左右，颜色正常的情况下方可出瓶。除此之外，对根系的生长状态也具有一定的要求，具体表现为根系表皮应呈现白中带绿的颜色，根系长度在3cm以上，且数量在5根以上，不存在黑色根须和畸形根系。
