高血脂在传统中医中分痰湿内阻、肝肾阴虚、肝肾阳虚，石斛可生津养胃，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰。《神农本草经》、《本草纲目》等都记载石斛有“补五脏虚劳羸弱”之功效，对由于肝肾虚弱阻滞引起的高血脂有较好的治疗效果。
石斛养阴生津，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。现代药理实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，对高血脂、脂肪肝、心脑血管疾病有非常好的改善作用。
临床研究表明，石斛能扩张血管，有效促进人体对各种营养物质、维生素和矿物质的吸收，改善新陈代谢，提高身体各器官的生理功能。对促进循环，扩张血管、降低胆固醇和甘油三酯都有明显效果。石斛具有促进血液循环的作用，而且还可以促进新陈代谢的哦，对于补充营养和矿物质也有好处，扩张血管。
