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益智健脑药膳方-杞精炖鹌鹑

〖 来 源 〗: 民间药膳方

〖 原 料 〗: 鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。

〖 制 作 〗: 将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。

〖 服 法 〗: 弃药,吃肉喝汤,每日1次。

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