如何制作伏特加小熊软糖

小熊软糖泡伏特加掀起一股零食歪风，在成年人中广受欢迎，而且酒劲极强！可按照配方使用其他软糖，例如毛毛虫软糖。这些小熊软糖会像人一样喝着伏特加，一点点饱胀起来。

素材

30-40人份

1500克左右的小熊软糖

伏特加

步骤

1:把小熊软糖放入玻璃碗。

2:伏特加倒入碗中，直到没过所有的小熊软糖。

3:用保鲜膜将碗密封 将碗放入冰箱中冷藏2天，让软糖吸收伏特加。

4:2天后拿出软糖品尝 按个人喜好判断软糖酒味浸入程度，如果觉得酒味不够，可再多浸泡一天。

5:取出软糖，如果需要，可以借助漏勺。如果小熊软糖无法再吸收伏特加，说明软糖已经饱含伏特加。

6:把小熊软糖装盘 如果碗中还有剩余的伏特加酒，可倒入杯子中继续饮用，或直接倒掉。 但是无论剩余的伏特加品质如何，都不适合用于调酒。

小提示

仅可使用玻璃容器，因为玻璃容器和伏特加不会产生化学反应。

由于小熊软糖的牌子不同，在浸泡时，可能需要时不时地轻轻摇晃，防止软糖过多的粘在一起。

可以选用不同的加味伏特加，味道选择更丰富些。例如橘子味伏特加浸泡出的小熊软糖风味极佳。

若还未食用，可将浸泡好的软糖放入冰箱冷藏。记得裹上保鲜膜，防止串味。

还可以使用各种软糖，如毛毛虫软糖。

警告

伏特加小熊软糖酒劲强，不要吃得太急。

如果你还觉得龙舌兰杯底的毛毛虫软糖恋恋不舍，那你就太逊了。

伏特加小熊软糖含有酒精，儿童不宜食用，应远离。

你需要准备

玻璃碗

保鲜膜

盘子

酒杯（可选）