近年来,在生活中追求自然的味道成了风潮。当下市面上我们所接触的很多种食物都有特别重的调味料加持,各种浓郁的酸甜麻辣刺激着味蕾,第一口能确实能激发人体分泌大量的多巴胺,但是吃下去就会渐渐觉没有了当初的意趣,因为失去了食物的本色。更有转基因与非转基因食材的对比争议,非转基因食品存在的安全隐患使人们更趋向传统,慢慢地,现在大家就都开始追求起食物自然本真的味道了。
— ❶ —
“自然之味”VS“重口味”
你心目中的“自然之味”是什么样的呢?从食材上来说,纯天然的就是自然之味。我们希望每天都可以吃上自然健康的非转基因食材加工出来的食品,这种传统的方式往往也更让人心安;从味道上来说,抛去辛辣刺激的口感,能品尝出大自然赠与的原香,让我们更注重食物本身的味道,而不是“重口味”。
一听到“重口味”这个词,我们往往会在脑海中将它和不健康画上等号。那些经常把“养生”和“减肥”挂在嘴边的人,也很少能经得住重口味食物的诱惑。那些重辣、重咸、多油的食品,在视觉、味觉和嗅觉上都给人不小的冲击,令人食欲大开从隔壁韩国开始流行的火鸡面、到风靡世界的中国辣条,还有平日聚餐必点的重庆火锅和麻辣小龙虾,都是重口味的代表。吃辣一时爽,但也刺激了食欲,容易饮食超量,甚至暴饮暴食;一直吃辣却不会一直爽,而是会破坏神经末梢的感觉,损伤胃肠粘膜,发生呕吐、痉挛和腹泻,引发肠胃炎等。在这时,追求自然之味,也就成了追求健康。那“自然之味”应该如何选择呢?
— ❷ —
“自然之味”该如何选择
面对琳琅满目的食物,我们应该如何从中正确挑选到自然之味呢?最先看到的就应该是食物外观了。那些色泽金黄油亮的,看起来无比诱人,但是油脂会导致肥胖,血液中胆固醇和脂肪酸的含量增加了,心脏病和脑中风的患病几率也就增加了,所以要谨慎选择。除包装上的“非转基因”标志外,我们还需要注意配料表的成分,防腐剂、提味剂、增稠剂、乳化剂和甜味剂等添加剂是我们经常能遇到的,但是添加了过量添加剂的食物进入口中就会给人体健康带来危害,严重的会抑制骨骼生长,出现代谢紊乱等症状,这些我们都需要注意。
将自然之味充分发挥,卡乐比一定是当仁不让了。自创立以来,卡乐比一直秉持着“挖掘自然的力量”的品牌理念,珍惜运用大自然的恩赐,创造美味与欢乐,为人们的健康生活作出贡献,所以所有零食的原材料都是精选自大自然的优质食材,品尝起来更是原汁原味的,让人忍不住回味。
— ❸ —
好物推荐
卡乐比的水果麦片受欢迎程度非常高,自然之味尽显,在日本也称作“国民麦片”。其中大家最熟悉的就是红色经典款了,富含草莓干、葡萄干、木瓜、苹果干、扁桃仁、燕麦等12种水果谷物,满满的膳食纤维和铁物质,简单的冲泡一碗就能开启元气的一天;乳酸菌风味添加了高活性植物乳酸菌,每50g就有5亿个之多,加入了蓝莓干、蔓越莓干、南瓜籽仁之后,呈现出丰富的色彩,柔软与坚脆相互碰撞,越发诱人。
减少糖风味更是为控糖人群着想,使用稀少糖,和经典原味水果麦片相比,降低了25%的糖质,除此之外还添加了香醇的豆乳,美味的口感得到了保证;苹果风味和巧克力风味称得上是小朋友最爱了,鲜亮的颜色和香浓的味道,让胃口挑剔的孩子也爱上早餐。每吃一口卡乐比的麦片都会感到前所未有的惊喜和满足,干爽酥脆的麦片夹杂着酸甜可口的果干,咔嚓咔嚓,嚼起来就停不住。最值得一提的是麦片采用了自然健康烘烤工艺,非油炸减轻了人们的负担。既可以当零食吃,也能成为你的“一分钟早餐”,沙拉、烘焙也不在话下,就看你的脑洞有多大~
佳可丽薯哆口薯条甄选自然之味,不添加过多的调味料,锁住了马铃薯的鲜美。一共有原味、芝士味和黄油味这三种风味,其中原味最是经典,散发着淡淡的色拉清香,外脆里酥,香脆可口,长短刚好,一根一根令人上瘾不已。
香醇满口的芝士风味和黄油风味更是让人忍不住吮指,简直美味。加上适量热水就能拥有一杯软糯的土豆泥。手掌大的包装袋十分便携,再加上贴心的密封条设计,外出随手拿一包,吃不完也不怕撒漏在外面了,也方便储存。
北海道薯条三兄弟作为超人气伴手礼,成了人们眼中的网红零食,独立小包装,贴心便携。使用的食材100%都来自北海道,肥沃的土壤孕育出了品质优秀的马铃薯,添加的北海道鄂霍茨克海盐也让薯条的口感更加柔和。
为了让大家感受马铃薯本身的美味,卡乐比将新鲜的北海道马铃薯直接带皮切条,用小锅精心慢炸,保证每一根薯条都外脆里酥,并且每次慢炸过后都会人工剔除不合格的薯条,花费的时间更是制作普通薯片的20倍,所以更珍贵更美味,将自然之味发挥到极致,酥脆醇香。
百草味的这款每日坚果也是自然之味的代表,将蔓越莓干、葡萄干、蓝莓干等果干的酸甜细腻和腰果、核桃仁、榛子等坚果的醇香酥脆进行搭配,既补充了每天需要的能量,又让人忍不住回味。